Coluna Revista Troppo +

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É gratificante ver que nos últimos tempos não somente a ciência, como também a mídia em geral, tem explorado com grande importância questões envolvendo energia e saúde. Medicina, biologia e ciências naturais sempre tiveram íntima relação, sendo extensões da química ou bioquímica, que passaram a ser valorizadas, em termos de interação, apenas em tempos mais recentes. Por outro lado ainda observamos certo distanciamento das ciências...

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Flúor e saúde

Flúor e saúde


Postado dia 20-10-2014 | 0 comentários

Flúor é um elemento químico pertencente ao grupo dos halogênios na tabela periódica, sendo o mais eletronegativo e reativo de todos. Em sua forma ionizada é extremamente perigoso, podendo causar queimaduras químicas em contato com tecidos vivos. Mas foi a partir de um controverso estudo orientado por Andrew Mellon,da ALCOA, Aluminum Company of America, no cargo de diretor do Tesouro dos Estados Unidos, que se aprovou a proposta de...

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Doce dependência

Doce dependência


Postado dia 13-10-2014 | 0 comentários

Imaginar uma criança fumando, uma garota com menos de doze anos bebendo, um adolescente consumindo substâncias como a maconha ou cocaína, ou mesmo as comuns cenas de adultos dependentes de crack são imagens que chocariam a qualquer um de nós. Mas a cena de crianças lambuzadas de guloseimas, agarradas em garrafas de refrigerantes ou se divertindo em festas com as mãos e bocas cheias de docinhos parece tão “fofo” e o extremo oposto das...

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Eles foram inventados na década de quarenta, mas foi apenas a partir dos anos noventa que as primeiras unidades desta maravilha da vida moderna chegaram às nossas vidas. Não demorou muito para que um artigo de luxo viesse a se tornar popular e acessível. Mas da mesma forma que crescia seu uso especulava-se sobre os possíveis efeitos nocivos em relação à saúde. Inúmeros trabalhos, financiados pela própria indústria de telefonia móvel,...

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Dentre as várias teorias que buscam explicar a evolução do homem, e da vida no planeta Terra, sabemos que as bactérias estão entre os organismos mais antigos, já existindo há quase quatro bilhões de anos. Mas foi apenas a partir de 1976, após a criação do microscópio, que o homem passou a enxergar estes pequenos micro-organismos. O termo bactéria veio bem depois, em 1828, e não demorou para que o homem passa-se a correlacioná-las a...

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Na última semana terminamos nosso tema sobre suplementação falando que não basta apenas comer os alimentos adequados, eles precisam ser processados e devidamente absorvidos, para só assim obtermos os seus benefícios. Muito pouco ainda se fala, e talvez conheçamos, a respeito das substâncias responsáveis por este processamento: as enzimas. Podemos dizer que sem nutrientes não existiria vida, da mesma forma como sem enzimas não...

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